English
Η μοναδική αρχιτεκτονική του κτιρίου, η τοποθεσία, οι ενδιαφέρουσες θεματικές ξεναγήσεις και – κυρίως – τα κρασιά του Οινοποιείου αποτελούν πόλο έλξης επισκεπτών από όλο τον κόσμο.
Το Οινοποιείο Βλασίδη προσφέρει οργανωμένες εναλλακτικές ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες καθημερινά – εκτός Κυριακών και αργιών – από τις 11:00 μέχρι τις 16:00 κατόπιν ραντεβού.
Παλιές σοδειές, πειραματικά κρασιά, τυφλές δοκιμές και σπάνιες γευστικές εμπειρίες σας περιμένουν!
Κάντε την κράτησή σας τώρα!
ΣΠΑΝΙΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ
Πόσο μπορεί να επηρεάσει ένα ποτήρι τη γευστική δοκιμή ενός κρασιού;
«Όσο δεν φαντάζεστε!» απαντά το R&D της Riedel, των πιο διάσημων & ακριβών ποτηριών κρασιού στον κόσμο… και θα εκπλαγείτε πόσο δίκιο έχει.
Τέσσερα κρασιά Vlassides, τα λευκά Sauvignon blanc & Alates και τα ερυθρά Oroman & Cabernet Sauvignon, σερβίρονται σε διαφορετικά ποτήρια.
Θα ανακαλύψετε ότι μέσα στα ιδιαίτερου σχήματος ποτήρια Riedel ξεδιπλώνουν κάθε φορά μία τελείως ξεχωριστή πτυχή του χαρακτήρα τους. Μια συγκριτική γευστική δοκιμή που θα σας καταπλήξει.
Την απαιτητική δοκιμή στα ποτήρια Riedel διενεργεί εξειδικευμένος γευσιγνώστης του Οινοποιείου.
Θα προηγηθεί επίσκεψη στον ιδιόκτητο αμπελώνα του κτήματος Βλασίδη, όπου καλλιεργείται μία μεγάλη πληθώρα ποικιλιών σταφυλιού. Κάποιες δίνουν τους καρπούς τους σε ήδη γνωστά και επώνυμα κρασιά του Οινοποιείου Βλασίδη και κάποιες καλλιεργούνται πειραματικά, καθώς παρακολουθούνται και αξιολογούνται βάση του εγκλιματισμού τους στο ντόπιο μικροκλίμα. Ακολουθεί ξενάγηση στους χώρους του Οινοποιείου.
Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν το αγαπημένο τους κρασί και να το απολαύσουν συνοδεία τυριών και αλλαντικών.
Όσοι το επιθυμούν, μπορούν να προμηθευτούν τα εξαιρετικά δυσεύρετα ποτήρια Riedel από το Οινοποιείο Βλασίδη με το πέρας της συγκριτικής γευστικής δοκιμής.
Πρέπει να γνωρίζετε:
Διατίθεται βάσει διαθεσιμότητας καθημερινές 11:00 – 13:00 & 13:30 – 15:00.
Απαιτείται προκράτηση τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την επίσκεψη.
Η διάρκεια της ξενάγησης και της γευστικής δοκιμής είναι περίπου 2 ώρες.
Κόστος επίσκεψης 220€ για γκρουπ έως 4 ατόμων.
Για γκρουπ άνω των 4 ατόμων, με μέγιστο τα 6 άτομα, 55 ευρώ ανά άτομο.
Μία εμπειρία πρόκληση των αισθήσεων. Τυφλή γευστική δοκιμή 4 διαφορετικών κρασιών.
Πόσα μπορείτε να αναγνωρίσετε;
Λένε ότι όταν μας λείπει μία αίσθηση, οι υπόλοιπες οξύνονται. Αυτό ακριβώς ισχύει κατά τη διάρκεια μίας τυφλής γευστικής δοκιμής. Η όσφρηση και η γεύση, ελλείψει της όρασης, μας οδηγούν σε νέα μονοπάτια αναγνώρισης και ανακάλυψης.
Μάσκες στα μάτια, μαύρα ποτήρια και το ταξίδι ξεκινά. Δοκιμάζουμε τυφλά 4 κρασιά και πρέπει να ανακαλύψουμε ποια είναι.
Ακούμε, δοκιμάζουμε, περιγράφουμε, συγκρίνουμε, μαθαίνουμε.
Η γευστική εμπειρία ολοκληρώνεται με την επιλογή του αγαπημένου μας κρασιού, το οποίο απολαμβάνουμε συνοδεία ταιριαστών τυριών και αλλαντικών.
Περιλαμβάνεται επίσκεψη στον αμπελώνα του κτήματος Βλασίδη, καθώς και ξενάγηση στους χώρους οινοποίησης και παλαίωσης.
Η συγκεκριμένη εμπειρία μπορεί να εξελιχθεί και σε ένα εξαιρετικό οικογενειακό, φιλικό ή εταιρικό παιχνίδι πρόκλησης.
Πρέπει να γνωρίζετε:
Διατίθεται βάσει διαθεσιμότητας καθημερινές 11:00 – 13:00 & 13:30 – 15:00.
Απαιτείται προκράτηση τουλάχιστον 1 ημέρα πριν από την επίσκεψη.
Η διάρκεια όλης της εμπειρίας είναι περίπου 2 ώρες.
Κόστος επίσκεψης 180€ για γκρουπ έως 4 ατόμων.
Για γκρουπ άνω των 4 ατόμων με μέγιστο τα 6 άτομα: 45 ευρώ ανά άτομο.
Κάνετε την κράτησή σας:
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΕΣ & ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΤΡΙΧΡΩΜΙΑ
Δοκιμή των Τριών Γρίφων (λευκός, ροζέ, ερυθρός). Το ποσό προσφέρεται στον Φιλανθρωπικό Οργανισμό ΠΑΣΥΚΑΦ.
H γευστική δοκιμή αυτών των κρασιών τιμάται στα 7,50€ ανά άτομο.
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΑ
Δοκιμή οποιωνδήποτε 4 κρασιών της τρέχουσας εσοδείας.
H γευστική δοκιμή αυτών των κρασιών τιμάται στα 12€ ανά άτομο.
ΖΕΥΓΗ
Δοκιμή 2 λευκών & 2 ερυθρών κρασιών με συνοδευτικά τυριά.
H γευστική δοκιμή αυτών των κρασιών τιμάται στα 15€ ανά άτομο.
ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ
Οι αναζητήσεις μας, οι πειραματισμοί μας και οι Δοκιμές μας περιλαμβάνουν ιδιαίτερες ποικιλίες, διαφορετικές οινοποιήσεις, ‘παιχνίδια’ με την παλαίωση. Μια μοναδική ευκαιρία να δοκιμάσετε κρασιά που δεν κυκλοφορούν στην αγορά. Δοκιμή 4 κρασιών από τη σειρά Δοκιμές ή περιορισμένης έκδοσης.
H γευστική δοκιμή αυτών των κρασιών τιμάται στα 15€ ανά άτομο.
ΠΑΛΙΕΣ ΕΣΟΔΕΙΕΣ
Η κάθετη γευσιγνωσία τριών διαφορετικών σοδειών ενός ερυθρού κρασιού είναι μια μαγευτική εμπειρία. Παρακολουθείτε μέσα στο ποτήρι σας την ωρίμαση του κρασιού, τις ιδιαιτερότητες της κάθε χρονιάς και έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε «Μεγάλα» ερυθρά κρασιά.
Δοκιμή 3 διαφορετικών εσοδειών Shiraz ή Cabernet Sauvignon.
H κάθετη γευστική δοκιμή τιμάται στα 30€ ανά άτομο.
Είναι απαραίτητη η συμμετοχή 4 τουλάχιστον ατόμων.
Μαζί με τη δοκιμή κρασιών που θα επιλέξετε, μπορείτε επίσης, εάν το επιθυμείτε, να απολαύσετε μια μικρής διάρκειας ξενάγηση στο οινοποιείο.
ΚΡΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΠΟΤΗΡΙ Ή ΤΟ ΜΠΟΥΚΑΛΙ
Εκτός από τις οργανωμένες γευσιγνωσίες, μπορείτε απλώς να απολαύσετε ένα ποτήρι ή μία φιάλη κρασί στο Οινοποιείο μας.
Τα κρασιά είναι διαθέσιμα σε ποτήρι των 50ml και των 150ml.
| Κρασί με το ποτήρι: | 50ml | 150ml |
| ΓΡΙΦΟΣ 1 ερυθρός | € 2,00 | € 4,00 |
| ΓΡΙΦΟΣ 2 λευκός | € 2,00 | € 4,00 |
| ΓΡΙΦΟΣ 3 ροζέ | € 2,00 | € 4,00 |
| SAUVIGNON BLANC VLASSIDES λευκό | € 2,50 | € 4,00 |
| SHIRAZ VLASSIDES ερυθρό | € 2,50 | € 4,00 |
| MERLOT VLASSIDES ερυθρό | € 2.50 | € 4,00 |
| CABERNET SAUVIGNON VLASSIDES ερυθρό | € 3,00 | € 5,00 |
| ARTION ερυθρό | € 4,00 | € 8,00 |
| EDDIAL αφρώδες λευκό | € 3,50 | € 7,00 |
| OROMAN ερυθρό | € 3,00 | € 5,00 |
| ALATES λευκό | € 2,50 | € 4,50 |
| ΔΟΚΙΜΗ αφρώδες ροζέ | € 3,50 | € 7,00 |
| ΔΟΚΙΜΗ ερυθρό | ——— | ——— |
| ΔΟΚΙΜΗ λευκό | € 2,50 | € 4,50 |
| ΔΟΚΙΜΗ γλυκό | ——— | ——— |
ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΩΝ ΚΡΑΣΙΟΥ
Ο συνδυασμός κρασιών και γαστρονομικών εδεσμάτων αποτελεί μία απόλαυση. Σας προτείνουμε να γευθείτε τα κρασιά μας με:
ΤΟΠΙΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ
Λούντζα και χαλούμι, αρκατένο κουλούρι, λάδι ή ελιές και σουτζούκος
€ 15,00
ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΤΥΡΙΑ
Κεφαλοτύρι, παρμεζάνα με
αποξηραμένα φρούτα & ξηρούς καρπούς
€ 18,00
ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ
Προσούτο, campagnolo, κεφαλοτύρι &
παρμεζάνα με αποξηραμένα φρούτα &
ξηρούς καρπούς
€ 22,00
Παρακαλούμε ενημερώστε μας για τυχόν τροφικές αλλεργίες.
Όλες οι τιμές περιλαμβάνουν το ΦΠΑ.
H βασική μας ξενάγηση στο οινοποιείο & τα αμπέλια.
Για όσους αγαπούν το κρασί και θέλουν να μάθουν γρήγορα και εύκολα τα πάντα για τον τρόπο που παράγεται.
Περιλαμβάνει αναλυτική παρουσίαση της διαδικασίας παραγωγής του κρασιού, από το αμπέλι στη δεξαμενή και στο βαρέλι.
Μπορείτε να τη συνδυάσετε με γευστική δοκιμή 4 κρασιών τρέχουσας εσοδείας.
Must know
Διαθέσιμη μόνο στις 11:00
Διάρκεια 30 – 40 λεπτά
20€ το άτομο
Κάντε την επιλογή σας και καλέστε μας για κράτηση στο +357 97789560
ή στείλτε μας το ηλεκτρονικό σας μήνυμα στο marketing@vlassideswinery.com
ΠΩΣ ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ
Οδηγίες μετακίνησης από Λεμεσό και Πάφο προς Οινοποιείο Βλασίδη
Με κατεύθυνση προς την Πάφο, επιλέξτε την έξοδο Α6 που οδηγεί στην Ερήμη και το Καντού.
Επιλέξτε το πρώτο στρίψιμο αριστερά και κατευθυνθείτε προς Καντού και Σούνι-Ζανακιά.
Συνεχίστε ευθεία, περάστε έξω από το χωριό Κυβίδες και κατευθυνθείτε προς το χωριό Άγιος Αμβρόσιος.
Όταν φθάσετε στον Άγιο Αμβρόσιο, συνεχίστε να οδηγείτε στον κύριο δρόμο μέχρι να δείτε την ταμπέλα που οδηγεί δεξιά προς Βουνί και Κοιλάνι.
Αφού περάσετε μέσα από το χωριό Βουνί, οδηγήστε ακόμη 1,5 περίπου χιλιόμετρο προς το Κοιλάνι.
Στα δεξιά σας θα δείτε την πινακίδα που σας κατευθύνει προς το Οινοποιείο.
Στρίψτε δεξιά στον τσιμεντένιο δρόμο και κατηφορίστε μέσα στους αμπελώνες.
Θα δείτε το Οινοποιείο Βλασίδη στα 500 μέτρα στα δεξιά σας.
Οδηγίες μετακίνησης από Λεμεσό προς Οινοποιείο Βλασίδη
Από τη Λεμεσό επιλέξτε τον αυτοκινητόδρομο Β8 στην πινακίδα που οδηγεί στις Πλάτρες και στο Τρόοδος.
Πριν από τον Σαϊτά στρίψτε αριστερά με κατεύθυνση προς Πέρα Πέδι.
Συνεχίστε ευθεία μέχρι να μπείτε μέσα στο χωριό Πέρα Πέδι.
Λίγο πριν φθάσετε στο κέντρο του χωριού στρίψτε αριστερά στην πινακίδα που οδηγεί στην Αγία Μαύρη και στο Κοιλάνι.
Αφού περάσετε την Αγία Μαύρη, προχωρήστε αρκετά, περνώντας έξω από το χωριό Κοιλάνι και ακολουθήστε την πινακίδα που οδηγεί προς το Βουνί.
Προχωρήστε περίπου 1,5 χιλιόμετρο μέχρι να δείτε την πινακίδα του Οινοποιείου στη δεξιά πλευρά του δρόμου, αμέσως μετά από μια μεγάλη στροφή.
Στρίψτε αριστερά από τον τσιμεντένιο δρόμο και κατηφορίστε μέσα στους αμπελώνες.
Θα δείτε το Οινοποιείο Βλασίδη στα 500 μέτρα στα δεξιά σας.