Spring Day & Pairing Day – Μάιος 2023
Spring:day (13-14 Μαΐου 2023) – Pair:ing (15-16 Μαΐου 2023)
To Οινοποιείο Βλασίδη διοργάνωσε δύο διήμερα event για να υποδεχτεί την άνοιξη και να ευχαριστήσει τους πελάτες, καθώς και τους συνεργάτες του για την αγάπη με την οποία αγκαλιάζουν τα κρασιά του και για τη συνεισφορά τους στην ανάδειξη του καλού κυπριακού κρασιού.
H πρώτη εκδήλωση με τον όνομα Spring Day at Vlassides Winery έλαβε χώρα το σαββατοκύριακο 13 και 14 του Μάη και είχε την μορφή ενός Open House, κατά τη διάρκεια του οποίου το ευρύ κοινό είχε την ευκαιρία να περάσει μια ευχάριστη ανοιξιάτικη μέρα δίπλα στους καταπράσινους αμπελώνες του οινοποιείου, δοκιμάζοντας δωρεάν κρασί με εύγευστα συνοδευτικά. Ταυτόχρονα γίνονταν ξεναγήσεις στους χώρους οινοποίησης από τους υπευθύνους υποδοχής και καλλιτεχνικές δράσεις για παιδιά από έμπειρους παιδαγωγούς.
Η δεύτερη εκδήλωση με το όνομα Pairing Day at Vlassides Winery, η οποία αφορούσε τους ειδικούς του κρασιού ακολούθησε τις δύο επόμενες μέρες, Δευτέρα και Τρίτη, 15 και 16 Μαΐου. Στη μεγάλη πλατεία του οινοποιείου φιλοξενήθηκαν δεκάδες άνθρωποι του χώρου που αγαπούν και σέβονται το κρασί και με οποιονδήποτε τρόπο το εμπλέκουν στις επαγγελματικές τους δραστηριότητες.
Κύριοι συντελεστές της εκδήλωσης ήταν ο οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης, ο chef της χρονιάς 2020 Κρις Θεοφάνους και ο βραβευμένος ως καλύτερος sommelier της Κύπρου και των Βαλκανίων για το 2022 Σωτήρης Νεοφυτίδης.
Τα κρασιά που παρουσιάστηκαν από τους τρεις συντελεστές σε μια σπάνια εμπειρία wine & food pairing ήταν το Artion Vlassides 2017, το Όroman Vlassides 2020, το Alates 2020 και το Eddial 2018.
H Red Creative, σε συνεργασία με την εταιρεία Ambigram, σχεδίασε την οπτική ταυτότητα των δύο event.
Μπορείτε να δείτε φωτογραφίες και βίντεο από τις δύο εκδηλώσεις στη Σελίδα μας στο Facebook και στο κανάλι μας στο YouTube.